Bahan
2 liter air
2 batang serai yang putihnya, memarkan
250 gr jahe, kupas memarkan
gula pasir secukupnya

Cara membuat
1. Didihkan air bersama serai dan jahe
2. Bubuhkan gula, cicipi
3. Simmer, alias biarkan di bawah titik didih sampai disajikan…